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意大利罗勒酱千层面lasagna al pesto

意大利罗勒酱千层面lasagna al pesto

意大利

by admin · 89 收藏 · 1321 浏览

原材料

千层面片250克,besciamella白酱汁500ml,pesto罗勒酱200克,mozzarella莫扎里拉芝士250克,parmigiano芝士粉60克,盐

口感介绍

上次介绍过意大利传统的千层面,今天就来介绍这个另外种味道的千层面,不过他的味道还是很不错的哦!! 其实千层面有好几种做法,以后再慢慢的介绍吧!!(*^__^*) 嘻嘻

制作方法

第一步

将mozzarella莫扎里拉芝士切成小块待用。

第二步

准备一个矩形烤盘,在烤盘的底部涂上一层的besciamella白酱汁,然后铺上第一层千层面皮。

第三步

第一层面片铺好后在上面涂上一层besciamella白酱汁,然后涂上一层pesto罗勒酱。

第四步

涂好罗勒酱后在上面放些mozzarella莫扎里拉芝士和parmigiano芝士粉。

第五步

铺好第一层后开始铺第二层,按照这样的步骤继续铺上去。

第六步

在最后一层的表面将pesto罗勒酱和besciamella白酱汁给一起搅拌下然后涂在千层面皮上面,然后洒些parmigiano芝士粉上去。

第七步

放入190度的烤箱烤差不多30分钟,直到表面的颜色开始变深就可以出炉了。让它凉下就可以使用咯!!

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